Работа: кондитер в Ханты-Мансийском автономном округе (Югра), 14 вакансий

Осуществляет подготовку рабочего места к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличия и исправности инструментов, инвентаря, посуды, при необходимости их обработка моющими и дезинфицирующими средствами). Получение задания у шеф-кондитера.

Рассчитывает необходимое количество сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий. Проверка его наличия и качества.

Ведет процесс изготовления простых массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских и хлебобулочных изделий с

...

Кондитер с умением делать торты, в т.ч. заказные.

Предоставляется жилье. Квартира

В кофейню кондитерскую Bella Chiglintseva требуется старший кондитер с опытом работы на аналогичной должности, способный поддерживать технологический процесс,брать на себя ответственность за происходящее в цеху.

Ответственный, профессиональный, адекватный и позитивный человек, мы тебя очень ждем!

Обязанности:Организация и контроль работы цеха;Приготовление десертов по технологическим картам;Работа с поставщиками;Знание ценообразования;Контроль качества;Адаптация и обучение сотрудников;Инвентаризации и контроль списаний;Ведение внутренней документации;Соблюдение санитарных норм и стандартов

...

В кофейню кондитерскую Bella Chiglintseva требуется старший кондитер с опытом работы на аналогичной должности, способный поддерживать технологический процесс,брать на себя ответственность за происходящее в цеху.

Ответственный, профессиональный, адекватный и позитивный человек, мы тебя очень ждем!

Обязанности:Организация и контроль работы цеха;Приготовление десертов по технологическим картам;Работа с поставщиками;Знание ценообразования;Контроль качества;Адаптация и обучение сотрудников;Инвентаризации и контроль списаний;Ведение внутренней документации;Соблюдение санитарных норм и стандартов

...

В кофейню кондитерскую Bella Chiglintseva требуется старший кондитер с опытом работы на аналогичной должности, способный поддерживать технологический процесс,брать на себя ответственность за происходящее в цеху.

Ответственный, профессиональный, адекватный и позитивный человек, мы тебя очень ждем!

Обязанности:Организация и контроль работы цеха;Приготовление десертов по технологическим картам;Работа с поставщиками;Знание ценообразования;Контроль качества;Адаптация и обучение сотрудников;Инвентаризации и контроль списаний;Ведение внутренней документации;Соблюдение санитарных норм и стандартов

...

Приготовление горячих закусок во фритюре работа с заготовками возможность работать по 11-12 часов в сменуОплата труда раз в неделю льготный отпуск трудовой договор (при необходимости) бесплатное питание

Условия: • Оформление по Трудовому кодексу с первого дня (стабильная заработная плата, оплачиваемый отпуск, социальные гарантии) • График работы сменный • Возможность подработки • Работа рядом с домом • Возможность профессионального и карьерного роста, бесплатное корпоративное обучение • Дополнительная премия за квалификацию • Корпоративные скидки от компаний-партнеров • Получаешь скидки для всей семьи: от салона красоты для мамы, шиномонтажа для...

Мы предлагаем: • Оформление по Трудовому кодексу с первого дня (стабильная заработная плата, оплачиваемый отпуск, социальные гарантии) • График работы сменный • Возможность подработки • Работа рядом с домом • Возможность профессионального и карьерного роста, бесплатное корпоративное обучение • Корпоративные скидки от компаний-партнеров • Получаешь скидки для всей семьи: от салона красоты для мамы, шиномонтажа для папы, детских развлечений для...

Кондитер должен знать: способы подготовки отдельных видов сырья к производству; технологию приготовления теста; свойства пищевых добавок, красителей и разрыхлителей; правила подготовки бисквита для тортов и пирожных к выпечке; режим выпечки ( время, температура, влажность); виды и основные причины брака при выпечки бисквита, требования, включая ГОСТы, к качеству готовой продукции; технологию приготовления бисквита.Ответственность Обучаемость Умение работать в команде

Приготовление горячих закусок во фритюре работа с заготовками возможность работать по 11-12 часов в сменуОплата труда раз в неделю льготный отпуск трудовой договор (при необходимости) бесплатное питание

Осуществляет процесс изготовления сложных видов тортов и пирожных из различного сырья, и других кондитерских изделий с нанесением с многокрасочным узором, раздельным расположением мелких и средних деталей рисунка и резкими традиционными переходами тонов. Осуществляет нарезку выпеченных полуфабрикатов, формовку. Производит изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе. Осуществляет подбор крема по цветам, нанесение узора. Производит монтаж рисунка из различных...

Технология приготовления и расчет необходимого количества сырья для приготовления кондитерских изделий. Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции, упаковка и маркировка готовой продукции. Возможна стажировка

производство кондитерских изделий

Выпечка хлебобулочных изделий